Ingredientes:
250 g de massa parpadelle
3 Latas de atum
2 colheres de sopa de azeitonas
1 pacote de natas de soja
2 colheres de sopa de polpa de tomate
cebola
alho
salsa
Sal e Pimenta q.b
Preparação:
Numa panela dom bastante água e sal cozer a massa. Quando estiver cozida escorrer e reservar. Num tacho refogar a cebola, o alho e uma colher de azeite, juntar o atum escorrido e desfeito, o tomate e a salsa e temperar com sal e pimenta. Misturar bem e por fim deitar as natas e as azeitonas. Juntar à massa e polvilhar com salsa picada. Servir.
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